Celkovo by svetový účet za import potravín vrátane nákladov na dopravu
mal dosiahnuť 1,715 bilióna USD (1,406 bilióna eur) po 1,530 bilióna USD
v roku 2020, uviedla FAO vo svojom potravinovom výhľade (Food Outlook),
ktorý zverejňuje dvakrát ročne.
Nárast obchodu s poľnohospodárskymi produktami počas pandémie ukázal, že
neelastickú povahu spotreby potravín a odolnosť svetových trhov avšak
zvyšovanie cien od konca roka 2020 predstavuje rastúce riziko pre
chudobnejšie krajiny závislé od dovozu, uviedla FAO.
Mesačný index cien potravín FAO sa v máji dostal na 10-ročné maximum z
dôvodu prudkého zdraženia obilnín, rastlinných olejov a cukru.
Podľa FAO separátny index cien importu potravín vrátane nákladov na
dopravu takisto prudko stúpol a v marci sa dostal na nový rekord, ktorý
prekonal úrovne zaznamenané počas minulých období výrazného rastu cien
potravín v rokoch 2006 až 2008 a v rokoch 2010 až 2012.
(1 EUR = 1,2195 USD)